wtorek, 26 lutego 2013

Sadzimy cebulkę na szczypiorek

Jeszcze zima. Jeszcze śnieg za oknem, a w naszym domu możemy mieć namiastkę wiosny. Nikt nie oprze się świeżemu zapachowi szczypiorku  dodanego do kanapek, sałatki czy jajecznicy. A więc do dzieła!

W sklepach i centrach ogrodniczych już w styczniu można kupić cebule dymki  różnych odmian oraz kalibru (wielkości) .




 Do naszego domowego ogródeczka wybieramy kaliber II lub III. Teraz jest nam potrzebna  niezbyt głęboka skrzyneczka lub doniczka w kształcie miski i trochę ziemi (podłoża) uniwersalnej. 



Zakupione cebulki dymki sadzimy na 2/3 jej wielkości tak by 1/3 wystawała z ziemi i podlewamy. 



 Już po kilku dniach z cebuli zaczyna wyrastać świeży pachnący szczypior. Doniczkę stawiamy na parapecie okna  i czekamy ,aż osiągnie odpowiednią wielkość do spożycia. 



Tak wyhodowany własnoręcznie szczypiorek będzie nam wybitnie smakował na kanapkach . Bez większych nakładów finansowych i własnej pracy. Wystarczy tylko utrzymywać  odpowiednią wilgotność ziemi w której rośnie nasza cebulka.

 Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz